Schlagwort: Friederike Strate

Der ProBier-Club in Lünen hat über 6000 Mitglieder. Dieser Genießerclub wurde 1998 gegründet und wählt seitdem mit seinen Mitgliedern monatlich ein Bier einer Spezialitätenbrauerei zum „Bier des Monats“. Diese tolle Wahl ist auch gleichzeitig die Nominierung zum „Bier des Jahres“. Dieses ist auch der größte und wichtigste deutsche Konsumentenpreis der deutschen Braubranche.     ProBier

Heute stellten wir nach mehr als viermonatiger Reifezeit den nunmehr dritten Colaboration Brew der Privat-Brauerei Strate vor. Entstanden ist dieser im Craftbier Keller der Stratosphäre – der ersten Bierakademie OWLs. Es wurden dort 70 HL seit März diesen Jahres gebraut.     In Corona Zeiten ist die Gemeinschaft der Kreativ-Braumeister näher zusammengerückt. An verschiedenen Read

Die Standortinitiative „Zukunft. Unternehmen. In Lippe“ ruft alle Lipperinnen und Lipper zur Teilnahme an einem Spruchwettbewerb auf. Unter dem Motto "Lipper sind wortkarg. Aber immer für einen Spruch gut.“ werden die witzigsten Ideen gesucht.     Sprücheklopfer gesucht!   Als Anreiz lockt der Initiator, die Industrie- und Handelskammer Lippe zu Detmold (IHK Read more [...]

Die Privat-Brauerei Strate Detmold hat mit dem Braumeister Christian Mönnig vom Walsumer Brauhaus in Duisburg den ersten Collaboration Brew gebraut. Noch muss die Kohlensäure gebunden und das Bier noch rund eine Woche lang reifen. Heute fand aber bereits schon der Pressetermin statt und die drei Strate Damen gewährten Einblicke in den Brauprozess, das erste Collaboration